1,5 Lt de água
0,5 Kg de açúcar
2 Bananas às rodelas
0,5 Lt de álcool a 70º
1 Pau de Canela
Preparação:
Leva-se a água ao lume com o açúcar durante 10 minutos, noutro recipiente junte as bananas cortadas às rodelas com o álcool e o pau de canela e m misture muito bem.
Junte este preparado à água e ao açúcar num recipiente bem fechado, para macerar durante uma semana. Agite bem todos os dias este preparado.
Finalmente filtre, em filtro de papel para as garrafas, rolhe e deguste com os amigos…
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