Receita Licor de Hortelã

INGREDIENTES DA RECEITA

300 Gramas Açúcar
250 Mls Aguardente
20 Unidade Folhas de hortelã fresco
3 Unidade Sementes de anis
250 Mls Água


MODO DE PREPARO

01.Preparo: limpe cuidadosamente as folhas de hortelã com um pano úmido. Coloque-as numa garrafa de vidro com a aguardente. Junte as sementes de anis, feche bem e guarde num lugar arejado durante 8 dias, tendo o cuidado de agitar a garrafa todos os dias. Faça uma calda com o açúcar e a água. Deixe dissolver bem em lume brando. Retire do fogo e deixe arrefecer. Posteriormente, misture o conteúdo da garrafa com a calda. Mexa bem e deixe em repouso durante 1 mês.