5 batatas médias cozidas e amassadas
200 gr de queijo parmesão
2 ovos sal
1 colher de sopa de margarina
trigo
cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes em uma bacia (menos o trigo) e misture bem, em seguida vá adicionando a farinha de trigo de pouco em pouco até dar ponto de soltar das mãos
Faça os bolinhos e leve para fritar em óleo bem quente até dourar
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